Mike & The Muse

Den Liebeselixieren der alten Ägypter wurde schon Muskatellersalbei zugesetzt. Ein untrügliches Zeichen ihrer hohen Wertschätzung gegenüber dem aromatischen Kraut.

Der Duft des Lavendels ist wie eine sanfte Umarmung für die Seele.

Schon seit jeher wird das Johanniskraut mit dem Licht der Sonne und der Kraft des längsten Tages assoziiert. Um auf Nummer sicher zu gehen

Der Goldmelissensirup überrascht mit seinem Bergamott-Aroma und eignet sich im Sommer ideal als Erfrischungsgetränk.

Hollerblütengelee und Hollerstrauben. Zwei fantastische Rezepte die du selber ganz einfach aus den duftenden Hollerblüten zaubern kannst!

✪ Maiwipferl werden schon seit jeher als Hausmittel gegen allerlei Beschwerden eingesetzt. Die Triebe haben eine antiseptische Wirkung...

Wenn der Winter sich verzupft und der Frühling Einzug hält wird es Zeit für die innere Reinigung mit Wildkräutern - den Frühjahrsputz.

Die Kelten sammelten Beifuß, Wegerich, Schaumkraut, Heilziest, Kamille, Brennnessel, Wildapfel, echter Kerbel und Fenchel, also 9 Frühlingsk

✪ Wild- und Heilkräuter spielerisch kennenlernen. Ich kombiniere kompetentes Kräuterwissen mit Spaß und Entdeckerfreude.!

Da sie ähnliche ätherische Öle enthält wie der Thymian ist auch ihr Wirkungsspektrum ähnlich wie Thymian, wenn auch milder.

Die purpurrote Taubnessel ist ein tolles Wildkraut für die Hausapotheke aber auch für die Küche.

Wegen ihrer frühen Verfügbarkeit, ihrer Vitamine und Mineralien wird die Vogelmiere seit der Steinzeit bei Frühjahrsmüdigkeit eingesetzt.

Wie, wo und wann man am besten Wildkräuter sammelt. Die beste Zeit zum Kräuter sammeln ist der Frühling.

Die Knoblauchsrauke ist die älteste, bekannte einheimische Gewürzpflanze. Im Beitrag gehen wir auf die Eigenschaften der Pflanze ein.

✪ Die gesündeste Alternative zu den Fertigprodukten. Im Beitrag findest du alle Informationen und ein tolles DIY Rezept.

✪ Löwenzahnhonig selber machen. Die Wiesen sind derzeit voll mit leuchtend gelben, heilbringenden Löwenzahnblüten.

Unser Honig kommt direkt aus unserem Graben. Wir haben eine besondere Beziehung zum Gerhard, unserem Imker, und seinen Bienen.