Antivirale Kräuter – Mythos oder Wahrheit?

Können uns antivirale Kräuter wirklich helfen?


Da Viren derzeit stark in
den Schlagzeilen sind, fragen sich viele Menschen was es mit antiviralen Kräutern auf sich hat. Wie uns antivirale Kräuter helfen können
und wie wir sie verstehen sollten wird im folgenden Beitrag beleuchtet.

Übersetzung eines englischen Artikels von der amerikanischen Autorin und Kräuterspezialistin Rosalee de la Forêt

 

Wie wirken antivirale Kräuter

Wenn man die Begriffe antivirale Kräuter hört, kann man leicht zum Schluss kommen, dass sie genau wie pharmazeutische Antibiotika wirken. Mit anderen Worten: Wenn man eine Infektion hat, dann nimmt man etwas, um die Erreger abzutöten. Aber pflanzliche Antivirenmittel wirken nicht auf diese Weise. Tatsächlich können sie einfach nicht wie Arzneimittel wirken. Lassen Sie uns einen Schritt zurückgehen, um den Unterschied zwischen einem Bakterium und einem Virus zu erkennen. Bakterien sind lebende Organismen, die in einer Vielzahl von Formen vorkommen und eine Zellwand haben. Bakterien leben in enger Verbindung mit Pflanzen und Tieren. Praktisch alles tierische Leben auf der Erde ist von Bakterien abhängig, da sie Vitamin B12 in der Nahrungskette synthetisieren.

Wie Sie wissen, leben in unseren Eingeweiden auch Milliarden von nützlichen Bakterien! Einige Bakterien können jedoch Infektionskrankheiten verursachen, die mit Antibiotika oder antimikrobiellen Kräutern bekämpft werden können. Viren hingegen stehen am Rande des Lebens. Sie haben keine Zellwand und sind nicht in der Lage, sich selbstständig zu vermehren, daher brauchen sie eine Wirtszelle, um sich zu vermehren. Wenn Sie eine Virusinfektion haben, sind die Viren in Ihre Zellen eingedrungen. Die Kontrolle einer Virusinfektion ist problematisch, weil sich das Virus von innerhalb Ihrer eigenen Zellen aus repliziert. Anstatt virale Zellen abzutöten, können pflanzliche Virostatika das Virus daran hindern, sich an Ihren Zellwänden festzusetzen, oder die Vermehrung des Virus hemmen, sobald es in Ihre Zellen eingedrungen ist. Diese pflanzliche Hilfe kann dann Ihrem Immunsystem die Oberhand geben, um den Rest der Infektion zu beseitigen. Hier geht’s zum Beitrag: Immunsystem mit Kräutern stärken

Antivirale Kräuter

Wie wissen wir, ob ein Kraut antiviral ist?

In früheren Zeiten hatten wir nicht die mikroskopischen Mittel, um zwischen den Ursachen verschiedener Krankheiten zu unterscheiden. Etwas, das durch einen Virus verursacht wurde, unterschied sich nicht unbedingt von etwas, das durch Bakterien verursacht wurde. Mit den heutigen mikroskopischen und genetischen Analysewerkzeugen der Forscher haben wir viel Wissen über die vielen Arten von Krankheitserregern, die Infektionen verursachen können. Nichtsdestotrotz haben wir die traditionelle Verwendung von Kräutern und die kombinierte Erfahrung von Kräuterkundlern aus der fernen Vergangenheit bis zur Gegenwart, um die Verwendung einer Reihe von Kräutern bei Virusinfektionen zu unterstützen. Wahrscheinlich würden Kräuterkundige aller Herren Länder zustimmen, dass Holunderblüten hilfreich sind, um einen Körper mit einer von Fieber begleiteten Grippe zu unterstützen.

Eine moderne Methode, um festzustellen, ob ein Kraut antiviral ist, besteht darin, es im Labor gegen Viruszellen zu testen. Diese Tests werden „in vitro“ genannt, d.h. nicht in einem lebenden Körper. Mit einer Vielzahl von Methoden bringen Forscherinnen und Forscher Kräuterextrakte in einer Kulturschale mit Viren in Kontakt und analysieren dann die Ergebnisse. Diese Art der Forschung kann uns einige der Wirkungsweisen von Kräutern zeigen. In-vitro-Studien oder Studien mit isolierten Pflanzenbestandteilen sind nicht von Natur aus schlecht. Das Problem entsteht, wenn wir diese Studien nutzen, um voreilige Schlussfolgerungen zu ziehen, die durch die Forschung nicht unterstützt werden. Wenn es zum Beispiel eine In-vitro-Studie mit einem isolierten Pflanzenextrakt gibt, die viel versprechende Ergebnisse zeigt, ist es irreführend zu behaupten, dass das ganze Kraut die gleichen Ergebnisse erzielen wird, wenn es beim Menschen verwendet wird.

Es gibt viele Gründe, warum wir möglicherweise nicht in der Lage sind, das Kraut in einer Konzentration im menschlichen Körper zu erhalten, die hoch genug ist, um die gewünschten Wirkungen zu erzielen, darunter die schnelle Verarbeitung durch den Körper, die potenzielle Toxizität hoher Dosen des Krauts oder einfach, dass man nicht genug Kraut in die Person einbringen kann, um die gewünschte Wirkung zu erzielen. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass, wenn Sie Behauptungen über die antivirale Wirkung eines Krauts lesen oder hören, es nicht sein muss, dass diese Aussagen richtig sind.
Hier sind einige Möglichkeiten zur kritischen Bewertung einer Informationen:

  • Was ist die Grundlage für die antivirale Wirkung? (Traditioneller Gebrauch? Moderner Gebrauch? Forschung?)
  • Gab es eine Studie irgendeiner Art?
  • War es eine In-vitro-Studie, eine Studie an Tieren oder eine klinische Studie am Menschen?
  • Welcher Teil des Krauts wurde verwendet? (Anmerkung: Isolierte Bestandteile, toxische Methanolextrakte oder ätherische Öle werden häufig in diesen Studien verwendet. Bei diesen Zubereitungen handelt es sich nicht um ganze Kräuter, und sie sind oft unsicher oder zu Hause nicht herstellbar).

Manchmal bestätigen In-vitro-Studien das, was wir aufgrund unserer Erfahrung bereits über ein Kraut wissen. Zum Beispiel wusste ich, dass Johanniskraut (Hypericum perforatum) das Herpes-simplex-Virus (HSV) hemmt, lange bevor ich von Studien wusste, die diese Wirkung unterstützen. Als ich diese Studien sah, bestätigte sich einfach, was ich bereits aus Erfahrung wusste. Es ist zwar wichtig, zu erkennen, was die Wissenschaft uns lehren kann, aber wie viele wissen, ist es nicht die einzige und allgemein gültige Wissensquelle.
Zusätzlich zu den in vitro-Studien gibt es in vivo (in einem lebenden Wesen) klinische Studien am Menschen, die die Wirksamkeit von Kräutern in Bezug auf Virusinfektionen bewerten. Es gibt auch in vivo Tierversuche, aber da diese oft unethisch sind, zitiere ich sie in meinen Artikeln nicht.

Hier ist eine Zusammenfassung einer in vivo-Studie am Menschen. Diese Studie wurde an 312 Flugpassagieren durchgeführt, die von Australien aus nach Übersee flogen. Die Hälfte erhielt ein Holunderbeerpräparat (Sambucus nigra) und die andere Hälfte ein Placebo (harmlose gefälschte Medizin). Bei denjenigen, die das Placebo einnahmen, traten während ihrer Reise etwas häufiger Erkältungen oder Grippe auf als bei denjenigen, die den Holunder einnahmen. Wichtiger ist, dass die Holunderbeeren-Einnehmer, die eine Erkältung bekamen, über eine deutliche Verkürzung der Dauer und des Schweregrades der Erkältung im Vergleich zu den Placebo-Einnehmern berichteten.1

Hier geht’s zum Beitrag: Die besten Kräuter gegen Erkältungen

 

Heilkräuter können mehr als nur antiviral sein!

Wie es oft der Fall ist, tun Kräuter selten nur eine einzige Sache. Einige Kräuter, die eine antivirale Wirkung haben, können auch das Immunsystem modulieren oder stärken. Das ist wirklich cool! Denn wirklich, wenn wir über irgendeine Art von Infektion sprechen, ist Ihr Immunsystem der größte und schlechteste Spieler auf dem Spielfeld, und Sie wollen es unterstützen und sich so gut wie möglich darauf verlassen. Die Verwendung von Kräutern zur Abwehr eines Virusangriffs ist nur eine Möglichkeit, Kräuter für eine Virusinfektion zu verwenden. Es gibt viele andere Möglichkeiten, wie wir dem Immunsystem bei seinen Bemühungen eine helfende Hand reichen können.

Wenn es um Infektionen der oberen Atemwege geht, können wir uns vorstellen, Kräuter auf verschiedene Arten zu verwenden:

Vorbeugung

Viele Kräuter können das Immunsystem modulieren oder stärken. Wenn sie vor einer Krankheit (oder manchmal zu Beginn einer Krankheit) eingenommen werden, können diese immunmodulierenden Kräuter die Dauer einer Krankheit verkürzen oder sie ganz stoppen. Die meisten von uns würden zustimmen, dass es die beste Wahl ist, gar nicht erst krank zu werden! Deshalb verbringen Kräuterkundige gerne viel Zeit damit, Kräuter zu fördern, die das Immunsystem aufbauen und nähren, wie Astragalus (Astragalus spp.) und Heilpilze. Die Erfahrungen vieler Kräuterkundiger zeigen, dass die Ernährung des Immunsystems dazu beitragen kann, Krankheiten abzuwehren, und dies ist besonders hilfreich für Menschen, die regelmäßig überarbeitet oder gestresst sind.

Die Behandlung

Unterstützung der Heilung und Bekämpfung der Symptome. Viele rezeptfreie Medikamente gegen Erkältungen und Grippe zielen darauf ab, alle Symptome zu stoppen, oft durch Hemmung der natürlichen Abwehrkräfte des Körpers. Symptome sind die Reaktion des Körpers auf den viralen Erreger – das Aufhalten solcher Symptome kann oft unsere Heilungsfähigkeit einschränken. Wenn Sie zum Beispiel viel Stau haben, können Sie ein abschwellendes Mittel nehmen, das Sie austrocknet. Das ist problematisch, weil Schleim ein wertvoller Teil des Immunsystems ist, der Krankheitserreger umhüllt und aus dem Körper ausschwemmt. Oder wenn Sie Fieber haben, können Sie Aspirin oder ein ähnliches Medikament einnehmen, um Ihr Fieber künstlich zu senken. Dies ist oft kontraproduktiv, denn das Fieber ist der Versuch Ihres Körpers, Ihren Körper von den eindringenden Krankheitserregern zu befreien, die empfindlich auf hohe Temperaturen reagieren. Oder wenn Sie Husten haben, können Sie ein hustenstillendes Medikament einnehmen. Sie können sich wahrscheinlich vorstellen, dass dies eine schlechte Idee ist, um den gesamten Schleim in Hals und Lunge zu behalten, und sogar zu tieferen Problemen wie anhaltendem Husten, Bronchitis oder Lungenentzündung führen kann.

Das Fazit ist, dass wir diese wichtigen Prozesse nicht aufhalten wollen, es sei denn, die Symptome sind schwerwiegend. Kräuter zeichnen sich besonders dann aus, wenn sie zur Unterstützung Ihres Immunsystems eingesetzt werden, anstatt zu versuchen, es zu stoppen. Mit Kräutern können Sie eine gewisse symptomatische Linderung der Symptome erreichen und gleichzeitig die Heilung unterstützen und die Dauer Ihrer Krankheit verkürzen. Wenn Sie zum Beispiel viel dicke, festsitzende Stauungen haben, können Sie Kräuter nehmen, die den Schleim verdünnen und Ihnen helfen, ihn zu vertreiben. Dadurch trocknen Sie Ihre Schleimhäute nicht zu sehr aus, und Sie unterstützen die natürlichen Abwehrkräfte Ihres Körpers (den Schleim) und helfen Ihrem Körper gleichzeitig, den Schleim auszuscheiden (Fachbegriff!).

Wenn Sie ein Fieber haben, bei dem Sie sich kalt und gefroren fühlen, können Sie Kräuter einnehmen, um Ihren Körper zu erwärmen und eine gesunde Auflösung des Fieberprozesses zu unterstützen. Bei Fieber bei dem Sie sich heiß und unruhig fühlen, können Sie Kräuter einnehmen, die Ihnen helfen, sich auf natürliche Weise zu entspannen, Wärme abzugeben und die Beschwerden zu lösen. Wenn Kräuter auf diese Weise verwendet werden, sind sie nicht unbedingt „antiviral“, da sie die natürlichen Reaktionen Ihres Körpers auf eine Virusinfektion stark unterstützen. Mein Freund und Kräuterkollege Jim McDonald nennt diese Art von Kräutern „indirekte antivirale Kräuter“. Zwar wirken diese Kräuterverbündeten nicht direkt auf das Virus, aber sie unterstützen die Abwehrkräfte unseres Körpers gegen den Erreger.

 

weitere antivirale Kräuter

Genesung

Ich sehe oft, dass ein kritischer Teil fehlt, wenn Menschen Kräuter verwenden, um eine Infektion der oberen Atemwege anzugehen: die Genesung. Da das Virus in seinem Bemühen, sich zu vermehren, viele Ihrer Zellen übernimmt und zerstört, sind Virusinfektionen hart für den Körper und können dazu führen, dass Sie sich erschöpft, ausgelaugt und zutiefst müde fühlen. In unserer Eile, wieder Arbeit und Verantwortung zu übernehmen, ist es leicht, die Erholungsphase zu ignorieren. Nach meiner Erfahrung kann dies jedoch zu weiterer Krankheit oder einer noch längeren Genesungszeit führen. Ruhe und einfaches nährstoffreiches Essen sind offensichtlich wichtig für die Genesung. Auch Kräuter können eine unterstützende Rolle spielen. Zum Beispiel spüren unsere Lungen oft die Auswirkungen eines Virus, lange nachdem andere Symptome abgeklungen sind. Die Verwendung von Kräutern zur Stärkung und Wiederherstellung der Lungengesundheit kann diesen Genesungsprozess verkürzen.

Nach einer Infektion der oberen Atemwege bekomme ich oft einen anhaltenden trockenen Husten; die Verwendung demulzierender Kräuter zur Beruhigung meiner Schleimhäute ist meine bevorzugte Methode, um diese Reizung zu unterdrücken. Es funktioniert so gut, dass ich mich oft frage, was Menschen ohne Kräuter tun! Eine altehrwürdige westliche Kräuterformel für Viren Angesichts dieser Diskussion über die Verwendung von Kräutern bei Erkältungen, Grippe und anderen Virusinfektionen gebe ich ein Rezept aus Emily Hans und meinem neuen Buch „Wild Remedies“ weiter: Wie man heilende Nahrungsmittel sucht und seine eigene Kräutermedizin herstellt. Dieses Rezept ist unsere Version einer sehr alten westlichen Kräuterrezeptur, die höchstwahrscheinlich seit Hunderten oder Tausenden von Jahren verwendet wurde. Es ist einer meiner meistempfohlenen Kräutertees für Symptome einer Virusinfektion der oberen Atemwege. Ich habe gesehen, wie er das Auftreten einer Erkältung oder Grippe verhindert hat, und ich habe von vielen Menschen gehört, die erstaunt waren, um wie viel besser sie sich damit fühlten, als sie krank waren. Bevor wir zum Rezept kommen, lassen Sie uns einen Blick auf die Zutaten werfen:

Holunderblüten (Sambucus nigra, S. nigra ssp. canadensis, S. nigra ssp. caerulea)

Holunderblüten sind eines unserer besten pflanzlichen Arzneimittel zur Unterstützung eines gesunden Fieberprozesses, besonders wenn jemand heiß und unruhig ist und nicht schwitzt. Holunderblüte entspannt und öffnet die Kapillaren und lässt die Wärme entweichen. Holunderblüte wird auch häufig zu Beginn einer Krankheit eingenommen, um die Dauer zu verkürzen. Die Kräuterkundlerin Maude Grieve schrieb in den 1930er Jahren, dass Holunderblüten ein „fast unfehlbares Heilmittel für einen Grippeanfall im ersten Stadium“ seien.2 Um die lange Tradition und Erfahrung von Kräuterkundlern zu bestätigen, zeigt eine In-vitro-Studie, dass Holunderblüten immunmodulierende Inhaltsstoffe enthalten.3 In jüngster Zeit gab es Bedenken über Holunderbeeren und deren Zusammenhang mit der Verschlimmerung viraler Symptome und der möglichen Entstehung von Zytokinstürmen. Es gibt jedoch keine wissenschaftlichen Beweise oder auch nur Fallstudien, die zeigen, dass Holunderbeeren Zytokinstürme fördern. Die Verwendung von Holunderbeeren oder Holunderblüten bereitet mir zur Zeit keine Sorgen.

 

Holunder

 

Schafgarbe (Achillea millefolium) 

Als heißer Tee eingenommen, kann Schafgarbe zum Schwitzen bringen. Sie fördert die Durchblutung der Peripherie, erweitert die Kapillaren und lässt die Wärme durch die Haut entweichen. Auf diese Weise verwendet, kann sie eine wirkungsvolle Behandlung sein, die den Fieberprozess unterstützt, wenn jemand heiß und unruhig ist und nicht schwitzt. Die Schafgarbe ist bei dieser Wirkung der Holunderblüte sehr ähnlich, aber aufgrund ihres Geschmacks und meiner Erfahrung fühlt es sich an, als ob sie auf unterschiedliche Weise wirken. Jim Mcdonald sagt, dass er die Schafgarbe eher als ein stimulierendes Diaphoretikum ansieht, das hilft, die Zirkulation aktiv nach außen zu treiben, um die Hitze abzuleiten. Aus der modernen Wissenschaft zeigen In-vitro-Studien, dass Schafgarbe möglicherweise auch die Fähigkeit besitzt, die virale Replikation zu hemmen.4 Hinweis: Schafgarbe wird während der Schwangerschaft nicht empfohlen.

 

Schafgarbe Kräuterportrait

 

Hagebutte (Rosa spp.)

Während frische Hagebutten für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt sind, sind getrocknete Hagebutten auch mit Antioxidantien gefüllt, die helfen, Entzündungen zu modulieren. Die beruhigenden demulgierenden Eigenschaften von Hagebutten können auch einen gereizten und trockenen Rachen beruhigen. Außerdem schmecken sie wirklich gut!

 

Minze

(jede aromatische Minze) Minztee bringt eine willkommene Linderung der Symptome von Erkältungen und Grippe. Heißer Pfefferminztee kann einen gesunden Fieberprozess unterstützen und gleichzeitig Verspannungen und leichte Schmerzen lindern und die Verdauung während der Virusinfektion unterstützen. In der folgenden Rezeptur hilft er auch, den Geschmack des Tees zu verbessern. Kräuterportrait der Pfefferminze

 

Pfefferminze

 

Schafgarben- und Holunderblütentee

Dies ist unsere Version einer sehr alten westlichen Kräuterrezeptur gegen Erkältung und Grippe. Er ist wirksam zur Linderung allgemeiner Beschwerden, aber sanft genug für die meisten Menschen und sogar Kinder. Sowohl Holunderblüten als auch Schafgarbe sind entspannende Diaphoresen, so dass diese Mischung besonders gut für Menschen mit Fieber geeignet ist, die sich heiß und unruhig fühlen. Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie diesen warmen Tee häufig über einen Zeitraum von etwa einer Stunde trinken, anstatt ihn auf einmal zu trinken. Wenn Sie ihn in eine kleine Thermoskanne geben, bleibt er warm. Pfefferminze (Mentha x piperita), Krauseminze (Mentha spicata), Zitronenmelisse (Melissa officinalis) oder sogar Bienenmelisse (Monarda fistulosa oder M. punctata) sind wunderbare Minze-Familienmitglieder, die in dieser Mischung verwendet werden können. Dies ist ein stark schmeckender Tee. Wenn Sie einen empfindlichen Gaumen haben, sollten Sie vielleicht mit weniger Schafgarbe beginnen oder ihn weniger lange ziehen lassen. Was Sie brauchen… 1/4 Tasse getrocknete Schafgarbenblätter und Blüten 1/4 Tasse getrockneter Holunderblüten 2 Esslöffel getrocknete Hagebutten, geschnitten und gesiebt, oder 1/4 Tasse getrocknete ganze Hagebutten, Große Prise getrocknete Minze, jede Art 2 Tassen Wasser Honig, nach Geschmack (optional). Alle Kräuter in ein Pintglas geben. Bringen Sie 2 Tassen Wasser zum Kochen. Gießen Sie das Wasser über die Kräuter, decken Sie es zu und lassen Sie es 30 Minuten lang ziehen. Abseihen. Falls gewünscht, Honig zum Abschmecken hinzufügen. Warm schlürfen. Ergiebigkeit: 2 Tassen

Achtung!

Bei den schweren Erkrankungen, bei beispielsweise Angina Pectoris oder äußerlichen Blutungen darf man die Schafgarbe natürlich nur unterstützend einsetzen. Die sonstige Behandlung bleibt dem Arzt überlassen. Wegen seines hohen Gehaltes an Thujon sollte das ätherische Öl der Schafgarbe während einer Schwangerschaft gemieden werden. Menschen mit empfindlicher Haut oder Allergieneigung können von der Schafgarbe eine Wiesendermatitis bekommen. In diesem Fall sollte man den Hautkontakt mit der Schafgarbe meiden. Weiteres ist eine Schafgarben-Allergie möglich, auch in Form einer Kreuzallergie gegen andere Korbblütler.

Quellen:

1. Evelin Tiralongo, Shirley S. Wee, and Rodney A. Lea, “Elderberry Supplementation Reduces Cold Duration and Symptoms in Air-Travellers: A Randomized, Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial,” Nutrients 8, no. 4 (2016), doi:10.3390/nu8040182.

2.Grieve M. A Modern Herbal: The Medicinal, Culinary, Cosmetic and Economic Properties, Cultivation and Folk-Lore of Herbs. New York, NY: Harcourt Brace & Company, 1931. ↩

3.Ho, Giang Thanh Thi, Yuan-Feng Zou, Helle Wangensteen, and Hilde Barsett. “RG-I Regions from Elderflower Pectins Substituted on GalA Are Strong Immunomodulators.” International Journal of Biological Macromolecules 92 (November 2016): 731–38. https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2016.07.090.

4.Pietruszewska, Wioletta, Magda Barańska, and Jakub Wielgat. “Place of Phytotherapy in the Treatment of Acute Infections of Upper Respiratory Tract and Upper Gastrointestinal Tract.” Otolaryngologia Polska = The Polish Otolaryngology 72, no. 4 (August 31, 2018): 42–50. https://doi.org/10.5604/01.3001.0012.2833.


Text from https://learningherbs.com/remedies-recipes/antiviral-herbs/
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Fotos: © Ortrun Lenz, © Federico Maderno, © Susanne Jutzeler

 



Wichtiger Hinweis | Disclaimer

 

Die Beschreibung der Kräuter und Gewürze stammt aus alten Überlieferungen und der traditionellen Volkskunde, sie sollen als Ergänzungen zur Schulmedizin verstanden werden und ersetzen nicht die ärztliche Meinung. Auch Hausmittel können Nebenwirkungen haben und sind nicht generell für jeden geeignet. Sprechen Sie deshalb vor der Anwendung mit Ihrem Arzt oder Apotheker. Bei akuten Beschwerden, die länger als eine Woche andauern oder periodisch wiederkehren, wird die Rücksprache mit einem Arzt empfohlen.

 


 

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