Hollerblüten Gelee – himmlisch und duftend

Hollerblüten Gelee – himmlisch und duftend Das Blütenaroma des ‚Hausschutzbaumes‘ am Frühstückstisch   Die Duftorgie des Hausschutzbaumes Der Holler gilt als der ‚Hausschutzbaum‘. Am Land hat wahrscheinlich jedes Haus einen eigenen Hollerbaum. Das Aroma des blühenden Hollers gehört zu den Highlights der frühsommerlichen Duftorgie. Man kann das Aroma aber ‚einfangen‘ und ein köstliches Hollerblüten Gelee…

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Der duftende Holunder – Ein Kräuter Portrait

Holunder – Ein Kräuterportrait Der Schutzbaum des häuslichen Friedens     BOTANIK & SYNONYME Volksnamen: Holler, Holder, schwarzer Flieder Lat: Sambucus nigra Engl.: Elder Fam.: Moschuskrautgewächse Blütezeit: Ende Mai bis Mitte Juli Winterhart   Die Mythologie des Holunder Um den Holunderbaum ranken sich seit Jahrhunderten und quer durch die Kulturen etliche Mythen und Sagen. So…

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Löwenzahnhonig – Leuchtend gelbe Verführung

Löwenzahnhonig – Leuchtend gelbe Verführung Löwenzahnhonig ist ein hervorragender Begleiter von Desserts   Löwenzahnblüten zupfen – Eine Lektion in Meditation Die Wiesen sind derzeit voll mit leuchtend gelben, heilbringenden Löwenzahnblüten. Der beste Zeitpunkt um Löwenzahnhonig herzustellen. Das Sammeln geht relativ rasch, das Abzupfen der Blütenblätter benötigt jedoch viel Geduld und auch Zeit. Zeit um währenddessen…

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Maiwipferlhonig Eine heilsame Versuchung

Maiwipferlhonig selber machen  „Eine süße und heilsame Versuchung“       Maiwipferlhonig Maiwipferlhonig selber machen ist gar nicht schwer! Spaziert man derzeit durch die Wälder, fallen einem sofort die jungen Triebe von Fichten und Tannen auf. Maiwipferl werden schon seit langer Zeit als Hausmittel gegen allerlei Beschwerden eingesetzt. Von Ende April bis Anfang Juni bilden…

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Gnocchi mit frischen Wildkräutern

Gnocchi mit frischen Wildkräutern in Crème fraîche Sauce Dieses herrlich, frische Wildkräutergericht ist in nur wenigen Handgriffen erstellt.   Ganz oben auf der Zutatenliste für die Gnocchi mit frischen Wildkräutern stehen natürlich die Kräuter und das Sammeln eben dieser! Hier sind deiner Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wegen den Knoblauchsaromen sollte allerdings Bärlauch oder Knoblauchsrauke nicht…

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Der Giersch als Heil- und Wildkraut

Der Giersch als Heilkraut– Ein potentes, heimisches Wildkraut Nur lästig und unbezwingbar oder gesund und heilbar?   Botanik & Synonyme   Botanischer Name: Aegopodium Podagraria Deutscher Name: Giersch Englischer Name: Bishop weed, Ground elder Volkstümliche Namen: Dreiblatt, Erdholler, Geißfuß, Hinfuß, Podagariakraut, Zipperleinskraut Familie: Doldenblütler (Apiaceae) Sammelzeit: Blätter: Apr-Jun |Wurzel: Mär-Apr und Sep-Okt | Blütenstände: Mai-Aug…

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Heilpflanzen im Frühling – Der Löwenzahn

Der Frühling kehrt ein Es ist an der Zeit die ersten Heilkräuter zu sammeln   Ein paar Wildkräuter und Heilpflanzen im Frühling Der Frühling hat nun endgültig den Winter verdrängt. Ostern ist bereits Geschichte und rings um uns herum sprießt, kreucht und fleucht es. Bereits im März haben sich die ersten Heilsbringer gezeigt. Die Heilpflanzen…

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Frühjahrsputz-Wie Wildkräuter uns helfen

Wie uns Wildkräuter beim Entschlacken helfen   Der Frühjahrsputz – Nutze die Grünkraft zur Entschlackung und zur Entgiftung!   Diese Kräuter helfen uns beim Frühjahrsputz  Wenn der Winter sich verzupft und der Frühling Einzug hält wird es Zeit für die innere Reinigung, den Frühjahrsputz. Gerade in dieser frühen Zeit strotzen die Wildkräuter vor Vitalität und…

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Purpurrote Taubnessel – Ein Kräuterportrait

Purpurrote Taubnessel – Ein Kräuterportrait Ein tolles Wildkraut für die Hausapotheke aber auch für die Küche     Botanik und Synonyme   Botanischer Name: Lamium purpureum Englischer Name: purple dead nettle Gattung: Taubnesseln (Lamium) Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Volkstümliche Namen: Bienensaug, Kuckucksnessel, Weisse Nessel, zahme Nessel Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Triebspitzen, Blüten, Kraut Blütezeit: März bis Oktober…

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Kriechender Günsel Kräuter Portrait

Kriechender Günsel Ein fast vergessener Heilsbringer Die blaue Schönheit kann auch gegen Kater helfen   Botanik & Synonyme Lat. Ajuga Reptans Engl. Blue Buggle Fam. Lippenblütler | Lamiaceae Wuchshöhe: bis 30cm, mehrjährig Blütenfarbe: lila bis blau Kriechender Günsel – Beschreibung In Büchern findet man erstaunlich wenig über den Günsel. Nur 2 von meinen vielen Büchern…

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Die weiße Taubnessel – Kräuterportrait

Die weiße Taubnessel ‚Ein Frauenkraut‘   Botanik & Synonyme   Die weiße Taubnessel Botanischer Name:  Lamium album Englischer Name: White Deadnettle Gattung: Taubnesseln Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Volkstümliche Namen: Bienensaug, Kuckucksnessel, weiße Nessel, Ackernessel, Honignessel, zahme Nessel Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Wurzeln, Samen, Triebe, Wurzeln Blütezeit: Apr-Okt     Botanik(3) Die Weiße Taubnessel ist eine mehrjährige, ausdauernde krautige…

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Der Bärlauch – Ein Kräuterportrait

Der Bärlauch – Ein Kräuterportrait ‚Der wilde Knoblauch ist Speise und Heilkraut zugleich‘     Botanik und Synonyme   Bärlauch Botanischer Name: Allium ursinum Englischer Name: Ramsons, wood garlic, bear leek Gattung: Lauch (Allium) Familie: Zwiebelgewächse (Alliaceae) Volkstümliche Namen: Bärenkraut, Bärenlauch, Hexenknofel, Hexenzwiebel, Hexenzwiefel, Judenzwiebel, Rams, Ramschel, Ramsel, Ramsen, Ränsel, Teufelsknoblauch Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Knospen…

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Gänseblümchen – Ein Kräuterportrait

Das Gänseblümchen – Ein Kräuterportrait ‚Das Ewigschön‘     Botanik und Synonyme   Gänseblümchen Botanischer Name: Bellis perennis Englischer Name: Daisy flower Gattung: Gänseblümchen (Bellis) Familie: Korbblütler (Asteraceae) Volkstümliche Namen: Tausenschön, Maßliebchen, Maiblume, Angerbleamerl, Augenblümchen, Himmelsblume, Maiblume, Marienblümchen, Mondscheinblume, Morgenblume, Osterblume, Regenblume, Sommerröschen, Sonnenblümchen Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Blüten und Samen Blütezeit: März-November   Das kleine…

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Die Vogelmiere – Ein Kräuterportrait

Die Vogelmiere – Ein tolles Wild- und Heilkraut Wegen ihrer frühen Verfügbarkeit, ihrer Vitamine und Mineralien wird die Vogelmiere gern bei Frühjahrsmüdigkeit eingesetzt.   Botanik & Synonyme   Botanischer Name: Stellaria media Deutscher Name: Vogelmiere Englischer Name: Chickweed, Starweed Volkstümliche Namen: Sternenkraut, Vogel-Sternmiere, Hühnerabbiss, Vögelichrut, Hühnerdarm, Kanarienvögelkraut, Mäusedarm Gattung: Sternmieren (Stellaria) Familie: Nelkengewächse (Caryophyllaceae) Sammelzeit:…

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Der Gundermann – Ein Kräuterportrait

Der Gundermann – Ein Kräuterportrait ‚Der Herr des Eiters‘     Botanik und Synonyme   Botanischer Name: Glechoma hederacea Englischer Name: Ground Ivy Gattung: Gundermann (Glechoma) Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Volkstümliche Namen: Gundelrebe, Blauhuder, Buldermann, Donnerrebe, Hederich, Erdefeu, Grundrebli, Gundelrieme, Gunelreif, Silberkraut, Soldatenpetersilie, Huder Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Blüten Blütezeit: März bis Juni, aber auch noch später,…

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Das bittere Schaumkraut Kräuterportrait

Das Bittere Schaumkraut – Ein Kräuterportrait Das bittere Schaumkraut, eine Verwandte der Echten Brunnenkresse kann mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt punkten und den Stoffwechsel ankurbeln   Botanik & Synonyme   Botanischer Name: Cardamine amara Deutscher Name: bitteres Schaumkraut Englischer Name: Large bitter-cress Volkstümliche Namen: Falsche Brunnenkresse, Bitterkresse, Steinkresse, Wolfskraut Gattung: Cardamine Familie: Kreuzblütengewächs (Brassicaceae) Hauptblütezeit: April-Juli…

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Grüner Smoothie mit Wildkräutern DIY

Die Powerportion Vitamine und Mineralien Grüner Smoothie mit Wildkräutern Augen auf!… Sie sind schon da, die wilden Kräuter…!   Lebenskraft aus der Natur Die, vor Vitalität strotzenden Jungtriebe für unseren Grünen Smoothie mit Wildkräutern. Heute gibts Giersch, Brennessel, Labkraut, bitteres Schaumkraut, Vogelmiere und Taubnessel. Holt Euch die Powerportion Mineralien und Vitamine, stärkt Euren wintermüden Körper…

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Gründonnerstag – Die Neunkräuter Suppe

Gründonnerstag Suppe – Die Neunkräuter Suppe Die Heil- und Reinigungskraft der frühen Wildkräuter   Die Gründonnerstag Suppe – Eine kleine Recherche Recherchiert man die Gründonnerstags Suppe, fällt auf, dass es doch einige internationale Pendants dazu gibt, allerdings alle mit dem gleichen Ziel, nämlich dem Körper das Vitamin strotzende Grün und die dazugehörigen Heilkräfte einzuverleiben, die…

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Die Brennnessel Ein Kräuterportrait

Die Brennnessel – Ein Kräuterportrait Die Brennnessel ist wohl eine der meist unterschätzten Pflanzen unserer Breiten   Botanik & Synonyme   Botanischer Name: Urtica Dioica Deutscher Name: Brennnessel Englischer Name: stinging Nettle Voklstümliche Namen: Donnernessel, Hanfnessel, Saunessel, Zingel, Gichtrute, Scharfnessel, Tittenkölbl Familie: Brennesselgewächse (Urticaceae) Sammelzeit: Kraut (März-Sep) | Wurzel (März-Apr und Sep-Nov) | Samen (Aug-Okt)…

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Knoblauchsrauke Ein Kräuterportrait

Die Knoblauchsrauke – Ein Kräuterportrait Ein Kraut mit pfeffrig-würzigem Knoblauchsgeschmack   Einige Jahre haben wir vergeblich nach der Knoblauchsrauke in unserem Graben gesucht, obwohl viele Personen in unserem Umfeld meinten, dass es die Pflanze überall gibt. Doch das war nicht so, wir fanden sie einfach nicht. Sie hat sich auf unserem sehr großen Grundstück nicht…

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Die ersten Frühlingsboten sind da

Endlich sind die ersten Frühlingsboten da Das Warten hat ein Ende und belohnt uns mit den ersten Frühlingsboten   Noch ist es recht kalt und schneebedeckt Im Februar einen Beitrag über Wild- und Heilkräuter zu schreiben ist nicht ganz so leicht, allerdings deswegen so interessant, weil man noch gar nicht davon ausgeht, dass sich da…

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Nervenkekse nach Hildegard v. Bingen

Nervenkekse nach Hildegard von Bingen Die Gute Laune Kekse   Nervenkekse nach Hildegard von Bingen Nervenkekse nach Hildegard von Bingen, auch Gute Laune Kekse genannt, sind in den letzten Jahren so bekannt geworden, dass man sie mittlerweile in guten Naturkostläden oder auch in Reformhäusern erhält. Dabei ist es keine Hexerei diese selber herzustellen. Diese Kekse…

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Tigerbalsam zuhause selber machen

Toller Tigerbalsam – selbst gemacht Ein wohltuender Tigerbalsam für die Erkältungszeit   Tigerbalsam gegen Erkältungen Einen Tigerbalsam selber herzustellen kam mir bisher nie in den Sinn. Der bekannte Balsam aus Thailand kam mir immer zu exotisch und komplex vor, außerdem wäre ich nie auf den Gedanken gekommen, dass man alle benötigten Zutaten in jeder besser…

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Wurzeln sammeln im Herbst ist keine Hexerei

Wurzeln sammeln im Herbst Wenn sich die Kräuter in die Erde zurückziehen ist es Zeit ihre Wurzeln zu ernten Seit ewigen Zeiten werden Wurzeln als Heilsbringer eingesetzt Wann sammeln? Wurzeln soll man entweder im zeitigen Frühling oder aber im späten Herbst sammeln. Der Grund hierfür ist, dass man den Zeitpunkt abwarten soll wenn die Pflanze…

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Die besten Kräuter gegen Erkältungen

Hausapotheken-Check Linderung aus der Natur Kräuter gegen Erkältungen, grippale Infekte, Husten und Schnupfen   Vorbeugen ist wie immer besser als heilen. Herbst und Winter sind Erkältungszeit. Viele Menschen sind von grippalen Infekten, Husten und Verkühlungen geplagt. Am besten ist es natürlich vorzusorgen und sein Immunsystem rechtzeitig gegen die Viren und Bakterien zu stärken. Wenn es…

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IMMUNSYSTEM STÄRKEN – DIE BESTEN KRÄUTER

Wie man sich jetzt gegen grippale Infekte und Viren schützen und sein Immunsystem stärken kann   Einige Pflanzen aus unseren Breiten besitzen sehr potente, sekundäre Inhaltsstoffe die uns helfen mögliche Erreger, Viren oder Bakterien erfolgreich abzuwehren. Andere besitzen eine Menge Antioxydantien die dabei helfen freien Radikalen die Stirn zu bieten.   WELCHE KRÄUTER ANTIVIRAL, ANTIBAKTERIELL…

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Die Brennnessel und ihre potenten Samen

Brennnesselsamen sind Superfood, Kräftigungsmittel und Potenzsteigerer Seit über 2000 Jahren zählt die Brennnessel zu den beliebtesten und erfolgreichsten Heilsbringern unserer Kräuterwelt.   Allgemeines über die Brennnesselsamen Den Frauen dienten sie sowohl als Tonikum als auch als Östrogenspiegel steigerndes Hilfsmittel. Den Männern der Schöpfung hingegen dienten die Brennnesselsamen als Luststeigerer, als  Anreger der Samenproduktion sowie als…

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Kräuter Workshops mit Mike & The Muse

Kräutertage die es in sich haben Kräuter Workshops mit Mike & The Muse   Wir gehen in die letzte Runde dieses spannenden Kräuterjahres. Im Herbst geht es vorrangig um die Wurzeln unserer heimischen Wild- und Heilkräuter.   Auch wenn es mit dem einkehrenden Herbst immer witterungsabhängiger wird, können wir noch bis ca. Mitte Oktober individuelle Kräutertage…

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Der NUSSINGA – Unser magischer Nusslikör

Der NUSSINGA  Der magische Nusslikör aus der Steiermark Mike & The Muse produzieren mit Leidenschaft    Nusslikör ist gleich Nusslikör? Unsere Fans sind da anderer Meinung. Der NUSSINGA, so sagen seine Fans, schmecke ‚magisch‘, ‚fantastisch‘, ‚ausgezeichnet‘ um nur einige der schmeichelnden Eigenschaften zu nennen! Was gibt es Schöneres als zufriedene Kunden die die Rolle des…

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Minzsirup – Ein erfrischender Sommerdrink

  Erfrischender Minzsirup für heiße Sommertage Aromatische Minze sollte in keinem Garten oder Balkon fehlen.     Allgemeines über die Minze Wenn sie sich wohl fühlt, wächst und gedeiht sie meist schneller als einem lieb ist. Es gibt einige Möglichkeiten Minze zu verwerten. Getrocknet als Wintervorrat, zur Dekoration und als Geschmacksgeber von Speisen (Desserts) und…

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Die Pfefferminze – Ein Kräuterportrait

Die Pfefferminze – Eine Heilpflanze mit erfrischendem Geruch Ob bei den Ägyptern oder Römern, in der Antike oder im Mittelalter – die Pfefferminze wurde überall geschätzt und verwendet     Botanik & Synonyme Volksnamen: Pfefferminze, Aderminze, Balsam, Edelminze, Englische Minze, Gartenminze, Teeminze Lat: Mentha piperita Engl.: Peppermint Fam.: Lippenblütler = Lamiaceae Blütezeit: im Frühsommer vor…

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Antivirale Kräuter – Mythos oder Wahrheit?

Können uns antivirale Kräuter wirklich helfen? Da Viren derzeit stark in den Schlagzeilen sind, fragen sich viele Menschen was es mit antiviralen Kräutern auf sich hat. Wie uns antivirale Kräuter helfen können und wie wir sie verstehen sollten wird im folgenden Beitrag beleuchtet. Übersetzung eines englischen Artikels von der amerikanischen Autorin und Kräuterspezialistin Rosalee de…

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Die Schafgarbe – Ein Kräuterportrait

Die Schafgarbe – Ein Kräuterportrait Die ‚Gebärmutter-Heilpflanze‘ Die „Augenbraue der Venus“ soll auf seelischer Ebene auch das Unter- und Entscheidungsvermögen stärken und sie hilft zu erkennen, was richtig für uns ist.   Botanik & Synonyme Volksnamen: Augenbraue der Venus, Bauchwehkraut, Blutkraut, Blutstillkraut, Frauenkraut, Frauendank, Gotteshand, Grillengras, Katzenkraut, Margaretenkraut, Katzenschwanz, Lämmerzunge, Schafrippen, Schafzunge, Tausendblatt, Teekraut Lat:…

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Die Goldmelisse – Ein Kräuterportrait

Die Goldmelisse Die Indiandernessel hat einen spannenden Hintergrund Das Kräuterportrait der Goldmelisse   Botanik & Synonyme Andere Bezeichnungen:  Scharlach Monarde, Indianernessel, Bienenbalsam Lat.: Monarda didyma Engl.: Monarda Familie: Lippenblütler = Lamiaceae Wuchshöhe: bis zu 1,5m Blütenfarbe: Rot Blütezeit: Jun-Sep Winterhart und langlebig Der botanische Name der Indianernessel lautet „Monarda“ nach dem spanischen Arzt und Botaniker…

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Goldmelissen Sirup – einfach traumhaft

Traumhafter Goldmelissen-Sirup Die Indianernessel überrascht mit ihrem Aroma Hier ist ein einfaches DIY Rezept   Goldmelissen-Sirup schmeckt frisch Es hat ein angenehmes Aroma, einen besonderen Geschmack und eignet sich im Sommer ideal als Erfrischungsgetränk. Je nach Lust und Laune kann man den Sirup mit Leitungswasser oder Mineralwasser aufspritzen. Er eignet sich auch zum Süßen von…

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Johanniskraut Ein Kräuterportrait

Das Johanniskraut – Ein Kräuterportrait Am 24. Juni ist Johannistag   Ist denn keine alte Fraue, die kann pflücken Hartenaue, dass sich das Gewitter stau?     Botanik & Synonyme Volksnamen: Johanniskraut, Blutkraut, Frauenkraut, Jesuswundenkraut, Mannskraft, Tüfel-Johanniskraut  Lat: Hypericum perforatum Engl.: St. Johns Wort Fam.: Hartheugewächse – Hypericaceae Blütezeit: Ende Juni bis September Verwendete Pflanzenteile:…

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Kräuter-Amulette von Mike & The Muse

‚Handgemachte Kräuter-Amulette‘ Von Mike & The Muse handgefertigte, elegante Kräuteramulette nicht nur für Kräuter- und Mythologie-Liebhaber. Wunderschöner Trachten- und Dirndlschmuck.       Zum Webshop   Mike & The Muse als Kräuterschmuckhersteller Wie viele bereits wissen haben wir uns vorigen Sommer entschieden ein weiteres Mike & The Muse Produkt auf den Markt zu bringen. Unsere…

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Gesunde Suppenwürze selber machen

Gesunde Suppenwürze selber machen Einfaches DIY Rezept Die gesündeste Alternative zu den Fertigprodukten   Die ‚Würz Alleskönnerin‘ Gesunde Suppenwürze selber machen ist gar nicht so schwer. Unser Liebstöckel, auch „Luststock“ oder „Maggikraut“ genannt zeigt bereits saftige, junge Triebe, und das hab ich zum Anlass genommen am Wochenende eine köstliche Suppenwürze selber herzustellen. Dieses kann man…

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Hirtentäschel – Ein Kräuterportrait

Das Hirtentäschel – Ein Kräuterportrait  „Der Blutstiller unter den Wildkräutern“     Botanik & Synonyme Volksnamen: Bauernsenf, Bettseicherle, Beutelschneider, Blutkraut, Burenschinken, Gänsekresse, Hellerkraut, Herzel, Herzelkraut, Kochlöffel, Löffeldieb, Säckelchrut, Schinkenkraut, Schneiderbeutel, Schülersäckel, Täschelkraut, Taschendieb Lat: Capsella bursa-pastoris Engl.: Shepherds purse Fam.: Kreuzblütler = Brassicaceae Blütezeit/Sammelzeit: April bis November Verwendete Pflanzenteile: Das ganze Kraut   Bursa-pastoris bedeutet…

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‚Danke Mama‘ Muttertags – Kräuter Amulette

‚Danke Mama‘ Tolle Muttertags-Amulette in unserem Webshop Liebesbeweise in Coronazeiten   Unsere ‚Danke Mama‘-Kräuteramulette Fast jeder ist oder war vom Lockdown und dem Verbot seine Liebsten zu besuchen betroffen. Viele von euch haben ihre Eltern seit Wochen nicht sehen können und ich denke es geht vielen so wie mir: Erst wenn man jemanden nicht mehr…

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Die echte Kamille – Ein Kräuterportrait

Die echte Kamille – Ein Kräuter Portrait Wer die goldgelben Blütenköpfchen der Kamille ansieht, kann darin – mit etwas Fantasie – eine Sonne erkennen.   Botanik & Synonyme   Botanischer Name: Matricaria Chamomilla Deutscher Name: Kamille Englischer Name: Chamomile, scented mayweed Volkstümliche Namen: Apfelkraut, Apfelblümlein, Ganille, Kamelle, Kummerblume, Mariamagdalenenkraut Gattung: Matricaria Familie: Korbblütler (Asteraceae) Hauptblütezeit:…

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5 clevere Tipps zum Kräuter sammeln

Wo? Was? Wie? 5 Tipps zum Kräuter sammeln   Nicht jeder Sammelplatz ist geeignet zum Kräuter sammeln und manches Kraut schaut einem anderen zum verwechseln ähnlich Hier sind meine Tipps: Tipp 1. Die beste Zeit zum Kräuter sammeln ist der Frühling, denn dann haben die Pflanzen ihre höchste Heilkraft. Auch die Inhaltsstoffe lösen sich bei…

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Mike & The Muse sind bei ‚Genussreich‘

Mike & The Muse kooperieren mit Genussreich Kulinarik und Handwerk aus regionaler Produktion   Was ist Genussreich? Der Verein ‚Genussreich‘ Kulinarikinitiative Steirische Eisenstraße definiert sich wie folgt: Die Weiterentwicklung und Bekanntmachung des kulinarischen Angebotes an der LEADER-Region Steirische Eisenstraße durch gemeinsames und koordiniertes Vorgehen von Gastronomiebetrieben, bäuerlichen Direktvermarktern und regionalem Lebensmittelgewerbe.   Unterstützt wird das…

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Fotosafari in unserem schönen Pölzgraben

Fotosafari im Mai in unserem Pölzgraben Der Mai zeigt sich von seiner schönsten Seite   Mit der Kamera bewaffnet auf Fotosafari durch unseren Pölzgraben Es gibt für mich kaum etwas Lohnenderes und Schöneres als mit Handy und Kamera bewaffnet, gechillt durch die Wiesen zu streifen und die kleinen Wunder der Natur auszuspähen und festzuhalten. Eine…

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Großes Oster Pflanzen und Kräuterquiz

Großes Oster Pflanzen- und Kräuterquiz Auf der Artfarm bei Mike & The Muse, in Niklasdorf (Stmk) ist die Wachstumsexplosion in vollem Gange.   Teste dein Wissen beim Oster Pflanzen und Kräuterquiz   Auf der Artfarm bei Mike & The Muse, in Niklasdorf (Stmk) ist die Wachstumsexplosion in vollem Gange. Keimlinge und Pflänzchen die sich im…

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Bad Ischler Brennnessel-Würstel

Die Kräutermuse kocht Köstliche Bad Ischler Brennnessel-Würstel Ein gesundes, fast vergessenes Gericht aus dem Salzkammergut.   Würstel? Weit gefehlt! Auf der Suche nach Brennnesselrezepten habe ich das nachfolgende, fast vergessene Rezept im Servus Magazin 03/2017 gefunden und nachgekocht. Frau Cordula Bösze aus dem Salzkammergut hat dieses Rezept in einem antiquarischen Kochbuch entdeckt und an das…

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Mike & The Muse im steirischen Advent 2018

Advent 2018   Wo man Mike & The Muse heuer finden kann   2 Wochen Leoben und ein Wochenende in Trofaiach Mike & The Muse sind auch im heurigen Advent 2018 wieder mit Gutscheinen für Kräuterwanderungen und unserem NUSSINGA auf Weihnachtsmärkten vertreten. Wenn Sie Interesse haben, Fragen zu Kräutern haben oder uns einfach nur mal…

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Kräuterwoche mit Wurzeln, Pech und Katzen

Eine Kräuterwoche im April Von Wurzeln, Pech, Blumen und Katzen Die Kräuteraktivitäten werden mehr und mehr   Mehr geht immer! 🙂 Letzte Woche war eine für diese Jahreszeit typische Kräuterwoche. In der Kunstwelt ist es derzeit etwas ruhig umso mehr Zeit steht für Garten, Wald und Kräuter zur Verfügung. Ich habe zwar immer das Gefühl…

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Kräutertest – Die heimischen Frühblüher

Kennst Du die heimischen Frühblüher? Jetzt ist es soweit! Die Winterpause hat ein Ende und draußen sprießt es überall!  Wie steht es um dein Pflanzenwissen? Finde es heraus! Geht’s Dir auch so? Nach dem langen Winter lechzen unsere Hirne regelrecht nach Farbe. Gut, dass sich die Natur dieser Angelegenheit annimmt und uns die heimischen Frühblüher schenkt….

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