Oster Pflanzen und Kräuterquiz 2019

Oster Pflanzen- und Kräuterquiz Auf der Artfarm bei Mike & The Muse, in Niklasdorf (Stmk) ist die Wachstumsexplosion in vollem Gange. Teste dein Wissen beim Oster Pflanzen und Kräuterquiz   Kennst Du die heimischen Frühblüher? Mach den Test! Geht’s Dir auch so? Nach dem langen Winter lechzen unsere Hirne regelrecht nach Farbe. Gut, dass sich die…

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Kräuter Schnuppertage vom 17.4.-20.4.2019

Osterangebot 2019 Kräuter Schnuppertage auf unserer Artfarm Von 17.-20.4. wollen wir euch kennenlernen! 🙂   Die Schnuppertage bei Mike & The Muse Von 17.-20. April laden wir euch sehr herzlich auf unsere Kräuter Schnuppertage, auf der Artfarm in Niklasdorf in der Steiermark, ein. Wir haben ein knackiges, kleines Programm auf die Beine gestellt und würden uns sehr…

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Kräuter Workshops bei Mike & The Muse

Kräuterworkshops bei Mike & The Muse Kräutertage die es in sich haben   Kräuterworkshops – Frühlingskräutertage bei Mike & The Muse Lasse dich für einige Stunden in die geheimnisvolle, heilende und spannende Welt der Wild- und Heilkräuter unserer Breiten entführen und lerne die heimischen Saisonpflanzen kennen und bestimmen. Welche Kräuter gibt es? Wie erkenne ich sie?…

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Köstliche Bad Ischler Brennnessel-Würstel

Die Kräutermuse kocht Köstliche Bad Ischler Brennnessel-Würstel Ein gesundes, fast vergessenes Gericht aus dem Salzkammergut.   Würstel? Weit gefehlt! Auf der Suche nach Brennnesselrezepten habe ich das nachfolgende, fast vergessene Rezept im Servus Magazin 03/2017 gefunden und nachgekocht. Frau Cordula Bösze aus dem Salzkammergut hat dieses Rezept in einem antiquarischen Kochbuch entdeckt und an das…

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Endlich sind die ersten Frühlingsboten da

Endlich sind die ersten Frühlingsboten da Das Warten hat ein Ende und belohnt uns mit den ersten Frühlingsboten   Noch ist es recht kalt und schneebedeckt Mitte Februar einen Beitrag über Wild- und Heilkräuter zu schreiben ist nicht ganz so leicht, allerdings deswegen so interessant, weil man noch gar nicht davon ausgeht, dass sich da…

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Kräuter Wurzeln sammeln im späten Herbst

Wurzeln sammeln im Spätherbst Kräuterwurzeln sind sehr potente Heilsbringer Wenn sich die Kräuter in die Erde zurückziehen ist es Zeit für die Wurzelernte   Wann sammeln? Wurzeln soll man entweder im zeitigen Frühling oder aber im späten Herbst sammeln. Der Grund hierfür ist, dass man den Zeitpunkt abwarten soll wenn die Pflanze ihre gesamte Kraft…

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Mike & The Muse im steirischen Advent 2018

Advent 2018   Wo man Mike & The Muse heuer finden kann   2 Wochen Leoben und ein Wochenende in Trofaiach Mike & The Muse sind auch im heurigen Advent 2018 wieder mit Gutscheinen für Kräuterwanderungen und unserem NUSSINGA auf Weihnachtsmärkten vertreten. Wenn Sie Interesse haben, Fragen zu Kräutern haben oder uns einfach nur mal…

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Kräuterwoche mit Wurzeln, Pech und Katzen

Eine Kräuterwoche im April Von Wurzeln, Pech, Blumen und Katzen Die Kräuteraktivitäten werden mehr und mehr   Mehr geht immer! 🙂 Letzte Woche war eine für diese Jahreszeit typische Kräuterwoche. In der Kunstwelt ist es derzeit etwas ruhig umso mehr Zeit steht für Garten, Wald und Kräuter zur Verfügung. Ich habe zwar immer das Gefühl…

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Frühjahrsputz-Wie Wildkräuter uns helfen

Wie uns Wildkräuter beim Entschlacken helfen   Der Frühjahrsputz – Nutze die Grünkraft zur Entschlackung und zur Entgiftung!   Diese Kräuter helfen uns beim Frühjahrsputz  Brennnessel, Taubnessel, Vogelmiere, Wiesenlabkraut, Klettenlabkraut, Gundermann, Löwenzahn, bitteres Schaumkraut, Giersch Von der Blutreinigung bis zur Stoffwechselunterstützung Grundsätzlich freut sich unser Körper, wenn wir ihn mit grüner Kraft ‚durchschwemmen‘ ebenso hat…

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Kräutertest – Die heimischen Frühblüher

Kennst Du die heimischen Frühblüher? Mach den Test! Geht’s Dir auch so? Nach dem langen Winter lechzen unsere Hirne regelrecht nach Farbe. Gut, dass sich die Natur dieser Angelegenheit annimmt und uns die heimischen Frühblüher schenkt. Es scheint als käme jeden Tag mindestens eine neue Blüte hinzu. Doch kennst Du sie alle? Teste hier dein Blütenwissen….

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Kräutertest Wie steht’s um dein Kräuterwissen?

Kennst du die Frühlings Wildkräuter? Ganz genau hinschauen ist angesagt! Mach den Kräutertest! Gerade jetzt im Frühling ist die Bestimmung sehr wichtig aber auch besonders schwierig. In ausgewachsener Form ist das Erkennen wesentlich leichter, was nicht heißt, dass man die Genauigkeit auf die leichte Schulter nehmen kann. Mach den Kräutertest und schaue wie es um…

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Gründonnerstag gibts die Neunkräuter Suppe

Gründonnerstag Suppe – Die Neunkräuter Suppe Die Heil- und Reinigungskraft der frühen Wildkräuter Geringe Ausbeute 2018   Heuer ist alles anders. Als ich mir heute die Fotos von der letztjährigen Gründonnerstag Suppe angesehen habe, hat sich wieder auf beeindruckende Weise gezeigt was 14 Tage in dieser Früh-Frühlingszeit ausmachen. Letztes Jahr fiel der Gründonnerstag auf den…

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Kräuter Workshops auf unserer Artfarm

Die Kräuter Saison hat begonnen Ende März geht’s los bei Mike & The Muse Kräuter Workshops auf unserer Artfarm   Fast geschafft! Am Wochenende kommt zwar nochmal der Winter aber an und für sich haben wir es geschafft! 🙂 Die graue, lange und dunkle Zeit weicht dem lebensbejahenden Frühling. Die Natur ist längst erwacht, der…

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Die besten Kräuter bei Erkältungen im Winter

Winterzeit ist Erkältungszeit Welche Kräuter wirken wie gegen die lästige Verkühlung? Kräuter gegen Erkältungen, grippale Infekte, Husten und Schnupfen   Vorbeugen ist wie immer besser als heilen. Wie jedes Jahr um diese Zeit ist eine große Anzahl an Menschen von Erkältungen, grippalen Infekten und Husten geplagt. Am besten ist es natürlich vorzusorgen und sein Immunsystem…

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Der NUSSINGA – Unser magischer Nusslikör

Der NUSSINGA 2017 Der magische Nusslikör aus der Steiermark Mike & The Muse produzieren mit Leidenschaft    Nusslikör ist gleich Nusslikör? Unsere NUSSINGA Fans sind anderer Meinung. Der NUSSINGA, unser handgemachter WALNUSSLIKÖR, so sagen seine Fans, schmecke ‚magisch‘, ‚fantastisch‘, ‚ausgezeichnet‘ um nur einige der schmeichelnden Eigenschaften zu nennen! Was gibt es Schöneres als zufriedene Kunden…

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Gutscheine für Kräuter Workshops in der Artfarm

Gutscheine für Kräuterworkshops bei Mike & The Muse   Schenken Sie Auszeit.   Schenken Sie einen Gutschein für einen Kräutertag     Gutscheine für Kräuter Workshops – Frühlings Kräuterwanderung (ab ca. Mitte März 2018) Bei der geführten Kräuterwanderung lernen Sie die ersten Frühlingsboten aus der Kräuterwelt kennen. Lassen Sie sich von der Frische der vor Vitalität…

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Unser Waldhonig – Das flüssige Artfarm-Gold

Der Waldhonig von unseren Bienen im Pölzgraben Geht’s den Bienen gut, geht’s den Wiesen gut! Die Mission: ‚Ermögliche den Bienen das best mögliche Arbeitsumfeld‘ Unsere Beziehung zum Imker, seinen Bienen und dem Waldhonig Unser Honig kommt direkt vom Imker in unserem Graben. Wir haben eine besondere Beziehung zum Gerhard und seinen Bienen. Sind sie es…

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Goldmelissen Sirup – einfach traumhaft

Traumhafter Goldmelissen-Sirup Die Indianernessel überrascht mit ihrem Aroma Hier ist ein einfaches DIY Rezept   Goldmelissen-Sirup schmeckt frisch Es hat ein angenehmes Aroma, einen besonderen Geschmack und eignet sich im Sommer ideal als Erfrischungsgetränk. Je nach Lust und Laune kann man den Sirup mit Leitungswasser oder Mineralwasser aufspritzen. Er eignet sich auch zum Süßen von…

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Der Walnussbaum und seine grünen Nüsse

Der Walnussbaum Ein Baum wie eine Apotheke – Wurzel, Rinde, Blatt und Früchte haben Heilwirkungen Botanik & Synonyme lat: Juglans Regia Pflanzenfamilie: Walnussgewächse = Juglandaceae Englischer Name: Walnut tree Baumnuss, Christnuss, Persische Walnuss, Steinnuss, Walchbaum, Welsche Nuss, Welschnuss, Beschreibung Die (Echte) Walnuss ist ein bis zu 30 Meter hoch wachsender Baum, der bis zu 200 Jahre…

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5 Tipps zum Kräuter sammeln | Steiermark

Wo? Was? Wie? 5 Tipps zum Kräuter sammeln   Nicht jeder Sammelplatz ist geeignet zum Kräuter sammeln und manches Kraut schaut einem anderen zum verwechseln ähnlich Hier sind meine Tipps: Tipp 1. Die beste Zeit zum Kräuter sammeln Frühling, denn dann haben die Pflanzen ihre höchste Heilkraft. Auch die Inhaltsstoffe lösen sich bei jungen Pflanzen…

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Mike Shane’s HERBAR – Ein BIO-Kunstprojekt

Mike Shane’s Herbar  Eine Dokumentation der Pflanzen in unserem Pölzgraben Der Werdegang des Artfarm-Herbars   Warum ein Herbar? Die Gestaltung von Herbarien ist ein bedeutender Aspekt in der Ausbildung zum Kräuterpädagogen und ist darüberhinaus fast unentbehrlich beim Erlernen der Kräuter und Pflanzen aus der eigenen Gegend. Vor allem in Bezug auf Haptik, Aussehen, aber auch…

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Gesunde Suppenwürze selbst gemacht

 DIY Rezept Suppenwürze selber machen ist ganz leicht Die gesündeste Alternative zu den Fertigprodukten   Die ‚Würz Alleskönnerin‘ Unser Liebstöckel, auch „Luststock“ oder „Maggikraut“ genannt zeigt bereits saftige, junge Triebe, und das hab ich zum Anlass genommen am Wochenende eine köstliche Suppenwürze selber herzustellen. Dieses kann man als Grundlage für diverse Gemüse- und Kräutersuppen verwenden….

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Urtica Dioica, die wertvolle Brennnessel

Kräuterportrait | Die Brennessel Eine der wohl meist unterschätzten Pflanzen unserer Breiten Bezeichnung: Der lateinische Name für die Brennessel, urtica ist von úrere, was „brennen“ heisst, abgeleitet. Dioica heisst zweihäusig. Auch das Wort „Nessel“ ist sehr alt und geht auf das althochdeutsche „nezzila“ zurück, welches mit dem Wort „Netz“ in Zusammenhang steht. Dieses weist darauf…

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Wie damals – Kräuter im Wandel der Zeit

Ein Sommer wie damals Was uns damals wie heute in den Bann der Kräuter zieht   Sich auf das alte (Ge)Wissen besinnen So oder so ähnlich wird es wohl vor einigen Generationen in den Kräuterkammern, Schuppen sowie auf Dachböden in unseren ländlichen Breiten ausgesehen haben. Ich weiß nicht warum aber ich vermute mal, dass es…

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Hochsommer in der Artfarm – Kräuterwonne

Hochsommer – Kräuterwonne pur Der von uns so sehr herbeigesehnte Hochsommer ist da! Was ist im Hochsommer zu tun? Welche Heilkräuter blühen? Welche Kräuter können  geerntet werden?   Königskerzen, Sonnenhüte und co. Der von uns allen so sehr herbei ersehnte Hochsommer ist da! Über mangelnden Regen in unseren Breiten können wir uns ja heuer nicht…

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Die Goldmelisse – Kräuter portrait

Die Goldmelisse   Andere Bezeichnungen:  Scharlach Monarde, Indianernessel, Bienenbalsam Botanik & Synonyme Lat.: Monarda didyma Engl.: Monarda Familie: Lippenblütler = Lamiaceae Wuchshöhe: bis zu 1,5m Blütenfarbe: Rot Blütezeit: Jun-Sep Winterhart und langlebig Der botanische Name der Indianernessel lautet „Monarda“ nach dem spanischen Arzt und Botaniker Nicolàs Monardes, der schon im 16. Jahrhundert ein Buch über…

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Das Johanniskraut Kräuter portrait

Das Johanniskraut Am 24. Juni ist Johannistag   Der wohl wichtigste Tag im Kräuterkalender steht kurz bevor Der 24.Juni ist Johannistag. Der Tag der Geburt Johannes des Täufers  und die Zeit der zwischen 20. und 22.6. stattfindenden Sommersonnenwende. Diese Zeit gilt als besonders günstig für das Sammeln von Kräutern. Ich möchte in diesem Zusammenhang dem…

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Kriechender Günsel Kräuter Portrait

Kriechender Günsel Ein fast vergessener Heilsbringer Die blaue Schönheit kann auch gegen Kater helfen   Botanik & Synonyme Lat. Ajuga Reptans Engl. Blue Buggle Fam. Lippenblütler | Lamiaceae Wuchshöhe: bis 30cm, mehrjährig Blütenfarbe: lila bis blau Kriechender Günsel – Beschreibung In Büchern findet man erstaunlich wenig über den Günsel. Nur 2 von meinen vielen Büchern…

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