Purpurrote Taubnessel – Ein Kräuterportrait

Purpurrote Taubnessel – Ein Kräuterportrait Ein tolles Wildkraut für die Hausapotheke aber auch für die Küche     Botanik und Synonyme   Botanischer Name: Lamium purpureum Englischer Name: purple dead nettle Gattung: Taubnesseln (Lamium) Familie: Lippenblütler (Lamiaceae) Volkstümliche Namen: Bienensaug, Kuckucksnessel, Weisse Nessel, zahme Nessel Verwendete Pflanzenteile: Blätter, Triebspitzen, Blüten, Kraut Blütezeit: März bis Oktober…

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IMMUNSYSTEM STÄRKEN – DIE BESTEN KRÄUTER

Wie man sich jetzt gegen grippale Infekte und Viren schützen und sein Immunsystem stärken kann   Jetzt hat es uns also erreicht. Die Meldungen über bestätigte Corona Infizierungen in Österreich, Deutschland und der Schweiz mehren sich. Und mit ihnen dieses mulmige Gefühl der Machtlosigkeit und der möglichen, behördlich verordneten, eingeschränkten Bewegungsfreiheit. Darüber wie wir uns…

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Die echte Kamille – Ein Kräuterportrait

Die echte Kamille – Ein Kräuter Portrait Wer die goldgelben Blütenköpfchen der Kamille ansieht, kann darin – mit etwas Fantasie – eine Sonne erkennen.   Botanik & Synonyme   Botanischer Name: Matricaria Chamomilla Deutscher Name: Kamille Englischer Name: Chamomile, scented mayweed Volkstümliche Namen: Apfelkraut, Apfelblümlein, Ganille, Kamelle, Kummerblume, Mariamagdalenenkraut Gattung: Matricaria Familie: Korbblütler (Asteraceae) Hauptblütezeit:…

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Der Giersch als Heilkraut und potentes Wildkraut

Der Giersch als Heilkraut– Ein potentes, heimisches Wildkraut Nur lästig und unbezwingbar oder auch gesund und heilbar?   Botanik & Synonyme   Botanischer Name: Aegopodium Podagraria Deutscher Name: Giersch Englischer Name: Bishop weed, Ground elder Volkstümliche Namen: Dreiblatt, Erdholler, Geißfuß, Hinfuß, Podagariakraut, Zipperleinskraut Familie: Doldenblütler (Apiaceae) Sammelzeit: Blätter: Apr-Jun |Wurzel: Mär-Apr und Sep-Okt | Blütenstände:…

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Kräuter Workshops bei Mike & The Muse

Kräuter Workshops im schönen Niklasdorf bei Mike & The Muse Kräutertage die es in sich haben   Kräuter Workshops im schönen Niklasdorf – Frühlingskräutertage bei Mike & The Muse Lasse dich für einige Stunden in die geheimnisvolle, heilende und spannende Welt der Wild- und Heilkräuter unserer Breiten entführen und lerne die heimischen Saisonpflanzen kennen und bestimmen….

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Die Vogelmiere – Ein Kräuterportrait

Die Vogelmiere – Ein tolles Wild- und Heilkraut Wegen ihrer frühen Verfügbarkeit, ihrer Vitamine und Mineralien wird die Vogelmiere gern bei Frühjahrsmüdigkeit eingesetzt.   Botanik & Synonyme   Botanischer Name: Stellaria media Deutscher Name: Vogelmiere Englischer Name: Chickweed, Starweed Volkstümliche Namen: Sternenkraut, Vogel-Sternmiere, Hühnerabbiss, Vögelichrut, Hühnerdarm, Kanarienvögelkraut, Mäusedarm Gattung: Sternmieren (Stellaria) Familie: Nelkengewächse (Caryophyllaceae) Sammelzeit:…

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Kräutertage ab Mitte März bei uns in Niklasdorf

Kräutertage bei Mike & The Muse – Lass dich in die geheimnisvolle Welt der Heilkräuter entführen Kräuter Workshops im Frühling auf unserer Artfarm Ab Mitte März geht’s los bei Mike & The Muse   Das Kräuterjahr fängt früher an als man denkt Mitte März beginnen die Kräutertage bei Mike & The Muse. Ich erinnere mich…

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Die besten Kräuter gegen Erkältungen

Kräuter Hausapotheken-Check Welche Kräuter gegen Erkältungen Kräuter gegen Erkältungen, grippale Infekte, Husten und Schnupfen   Vorbeugen ist wie immer besser als heilen. Herbst und Winter sind Erkältungszeit. Viele Menschen sind von grippalen Infekten, Husten und Verkühlungen geplagt. Am besten ist es natürlich vorzusorgen und sein Immunsystem rechtzeitig gegen die Viren und Bakterien zu stärken. Wenn…

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Frühjahrsputz-Wie Wildkräuter uns helfen

Wie uns Wildkräuter beim Entschlacken helfen   Der Frühjahrsputz – Nutze die Grünkraft zur Entschlackung und zur Entgiftung!   Diese Kräuter helfen uns beim Frühjahrsputz  !! Aufgepasst !! Speziell zum Thema ‚Innere Reinigung‘ haben wir 2 Kräuter Workshops vorbereitet.    Wenn der Winter sich verzupft und der Frühling Einzug hält wird es Zeit für die…

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5 clevere Tipps zum Kräuter sammeln

Wo? Was? Wie? 5 Tipps zum Kräuter sammeln   Nicht jeder Sammelplatz ist geeignet zum Kräuter sammeln und manches Kraut schaut einem anderen zum verwechseln ähnlich Hier sind meine Tipps: Tipp 1. Die beste Zeit zum Kräuter sammeln ist der Frühling, denn dann haben die Pflanzen ihre höchste Heilkraft. Auch die Inhaltsstoffe lösen sich bei…

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Ein toller Mike & The Muse Advent 2019

Der Mike & The Muse Advent 2019 Heuer gibt es Klassisches und Neues   Wo man im Advent 2019 Mike & The Muse Produkte kaufen kann   29.11. – 1.12.: Adventmarkt am Straickher – Hof in 8322 Eichkögl 345.-8. 12: Farracher Advent in Zeltweg im Schloß Farrach13.-14. 12: Am Mötschlmeier Hof bei der Familie Lanzer…

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Mike & The Muse sind bei ‚Genussreich‘ dabei

Mike & The Muse kooperieren mit Genussreich Kulinarik und Handwerk aus regionaler Produktion   Was ist Genussreich? Der Verein ‚Genussreich‘ Kulinarikinitiative Steirische Eisenstraße definiert sich wie folgt: Die Weiterentwicklung und Bekanntmachung des kulinarischen Angebotes an der LEADER-Region Steirische Eisenstraße durch gemeinsames und koordiniertes Vorgehen von Gastronomiebetrieben, bäuerlichen Direktvermarktern und regionalem Lebensmittelgewerbe.   Unterstützt wird das…

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Tigerbalsam zuhause selber machen

Toller Tigerbalsam – selbst gemacht Ein wohltuender Tigerbalsam für die Erkältungszeit   Tigerbalsam gegen Erkältungen Einen Tigerbalsam selber herzustellen kam mir bisher nie in den Sinn. Der bekannte Balsam aus Thailand kam mir immer zu exotisch und komplex vor, außerdem wäre ich nie auf den Gedanken gekommen, dass man alle benötigten Zutaten in jeder besser…

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Die Brennnessel und ihre Samen

Brennnesselsamen sind Superfood, Kräftigungsmittel und Potenzsteigerer Seit über 2000 Jahren zählt die Brennnessel zu den beliebtesten und erfolgreichsten Heilsbringern unserer Kräuterwelt. Allgemeines über die Brennnesselsamen Den Frauen dienten sie sowohl als Tonikum als auch als Östrogenspiegel steigerndes Hilfsmittel. Den Männern der Schöpfung hingegen dienten die Brennnesselsamen als Luststeigerer, als  Anreger der Samenproduktion sowie als Helfer…

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Das Johanniskraut Kräuter portrait

Das Johanniskraut – Ein Kräuterportrait Am 24. Juni ist Johannistag   Ist denn keine alte Fraue, die kann pflücken Hartenaue, dass sich das Gewitter stau?     Botanik & Synonyme Volksnamen: Johanniskraut, Blutkraut, Frauenkraut, Jesuswundenkraut, Mannskraft, Tüfel-Johanniskraut  Lat: Hypericum perforatum Engl.: St. Johns Wort Fam.: Hartheugewächse – Hypericaceae Blütezeit: Ende Juni bis September Verwendete Pflanzenteile:…

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Fotosafari in unserem schönen Pölzgraben

Fotosafari im Mai in unserem Pölzgraben Der Mai zeigt sich von seiner schönsten Seite   Mit der Kamera bewaffnet auf Fotosafari durch unseren Pölzgraben Es gibt für mich kaum etwas Lohnenderes und Schöneres als mit Handy und Kamera bewaffnet, gechillt durch die Wiesen zu streifen und die kleinen Wunder der Natur auszuspähen und festzuhalten. Eine…

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Kräuter- und Wildpflanzen-Quiz im Mai Teil 2

Kräuter- und Wildpflanzen- Quiz im Mai (Teil 2) Jetzt wird es bunt auf der Artfarm von Mike & The Muse Der Wonnemonat Mai macht seinem Namen alle Ehre. Die bunte Vielfalt ist schlicht beeindruckend. Wie schon im letzten Jahr haben wir euch ein Kräuter- und Wildpflanzen-Quiz im Mai zusammengestellt. Wie sieht es aus mit eurem…

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Der duftende Holunder – Ein Kräuter Portrait

Holunder – Ein Kräuterportrait Der Schutzbaum des häuslichen Friedens     BOTANIK & SYNONYME Volksnamen: Holler, Holder, schwarzer Flieder Lat: Sambucus nigra Engl.: Elder Fam.: Moschuskrautgewächse Blütezeit: Ende Mai bis Mitte Juli Winterhart   Die Mythologie des Holunder Um den Holunderbaum ranken sich seit Jahrhunderten und quer durch die Kulturen etliche Mythen und Sagen. So…

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Löwenzahnhonig – Leuchtend gelbe Verführung

Löwenzahnhonig – Leuchtend gelbe Verführung Löwenzahnhonig ist ein hervorragender Begleiter von Desserts   Löwenzahnblüten zupfen – Eine Lektion in Meditation Die Wiesen sind derzeit voll mit leuchtend gelben, heilbringenden Löwenzahnblüten. Der beste Zeitpunkt um Löwenzahnhonig herzustellen. Das Sammeln geht relativ rasch, das Abzupfen der Blütenblätter benötigt jedoch viel Geduld und auch Zeit. Zeit um währenddessen…

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Oster Pflanzen und Kräuterquiz 2019

Oster Pflanzen- und Kräuterquiz Auf der Artfarm bei Mike & The Muse, in Niklasdorf (Stmk) ist die Wachstumsexplosion in vollem Gange. Teste dein Wissen beim Oster Pflanzen und Kräuterquiz Mach den Test!   Hier geht’s zu weiteren spannenden Wissenstests:   Teste dein Wissen beim großen Mai Quiz (Teil 1) Mach den Test!   Teste dein…

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Köstliche Bad Ischler Brennnessel-Würstel

Die Kräutermuse kocht Köstliche Bad Ischler Brennnessel-Würstel Ein gesundes, fast vergessenes Gericht aus dem Salzkammergut.   Würstel? Weit gefehlt! Auf der Suche nach Brennnesselrezepten habe ich das nachfolgende, fast vergessene Rezept im Servus Magazin 03/2017 gefunden und nachgekocht. Frau Cordula Bösze aus dem Salzkammergut hat dieses Rezept in einem antiquarischen Kochbuch entdeckt und an das…

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Die ersten Frühlingsboten sind da

Endlich sind die ersten Frühlingsboten da Das Warten hat ein Ende und belohnt uns mit den ersten Frühlingsboten   Noch ist es recht kalt und schneebedeckt Im Februar einen Beitrag über Wild- und Heilkräuter zu schreiben ist nicht ganz so leicht, allerdings deswegen so interessant, weil man noch gar nicht davon ausgeht, dass sich da…

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Kräuter Wurzeln sammeln im späten Herbst

Wurzeln sammeln im Spätherbst Kräuterwurzeln sind sehr potente Heilsbringer Wenn sich die Kräuter in die Erde zurückziehen ist es Zeit für die Wurzelernte   Wann sammeln? Wurzeln soll man entweder im zeitigen Frühling oder aber im späten Herbst sammeln. Der Grund hierfür ist, dass man den Zeitpunkt abwarten soll wenn die Pflanze ihre gesamte Kraft…

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Mike & The Muse im steirischen Advent 2018

Advent 2018   Wo man Mike & The Muse heuer finden kann   2 Wochen Leoben und ein Wochenende in Trofaiach Mike & The Muse sind auch im heurigen Advent 2018 wieder mit Gutscheinen für Kräuterwanderungen und unserem NUSSINGA auf Weihnachtsmärkten vertreten. Wenn Sie Interesse haben, Fragen zu Kräutern haben oder uns einfach nur mal…

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Kräuterwoche mit Wurzeln, Pech und Katzen

Eine Kräuterwoche im April Von Wurzeln, Pech, Blumen und Katzen Die Kräuteraktivitäten werden mehr und mehr   Mehr geht immer! 🙂 Letzte Woche war eine für diese Jahreszeit typische Kräuterwoche. In der Kunstwelt ist es derzeit etwas ruhig umso mehr Zeit steht für Garten, Wald und Kräuter zur Verfügung. Ich habe zwar immer das Gefühl…

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Kräutertest – Die heimischen Frühblüher

Kennst Du die heimischen Frühblüher? Jetzt ist es soweit! Die Winterpause hat ein Ende und draußen sprießt es überall!  Wie steht es um dein Pflanzenwissen? Finde es heraus! Geht’s Dir auch so? Nach dem langen Winter lechzen unsere Hirne regelrecht nach Farbe. Gut, dass sich die Natur dieser Angelegenheit annimmt und uns die heimischen Frühblüher schenkt….

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Kräutertest Wie steht’s um dein Kräuterwissen?

Kennst du die Frühlings Wildkräuter? Ganz genau hinschauen ist angesagt! Jetzt sind die Wildkräuter am potentesten!   Gerade jetzt im Frühling ist die Bestimmung sehr wichtig aber auch besonders schwierig. In ausgewachsener Form ist das Erkennen wesentlich leichter, was nicht heißt, dass man die Genauigkeit auf die leichte Schulter nehmen kann. Mach den Kräutertest und…

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Gründonnerstag gibts die Neunkräuter Suppe

Gründonnerstag Suppe – Die Neunkräuter Suppe Die Heil- und Reinigungskraft der frühen Wildkräuter Geringe Ausbeute 2018   Heuer ist alles anders. Als ich mir heute die Fotos von der letztjährigen Gründonnerstag Suppe angesehen habe, hat sich wieder auf beeindruckende Weise gezeigt was 14 Tage in dieser Früh-Frühlingszeit ausmachen. Letztes Jahr fiel der Gründonnerstag auf den…

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